小鱼仔干怎么炒好吃？

我小时候最开心的就是过年，因为可以吃很多好吃的，如糖果、坚果、花生酥糖……但其中最好吃的还是妈妈自制的炸鱼干。 每年快过新年的时候，妈妈就会挑鱼刺或者去鱼骨给爸爸做鱼干。现在想起那味道依然唇齿留香。