芹菜炒豆腐是一道家常菜，软嫩可口、清香宜人 食材准备： 新鲜芹菜250g、老豆腐250g、红辣椒1个、大蒜3瓣、葱花适量； 辅料：食用油适量、盐1茶匙、生抽1勺。做法步骤：1.准备好原材料，芹菜去掉叶子后清洗干净，用刀劈成两段，辣椒洗净去籽切片，豆腐切小块，大蒜去皮切成蒜末。
作为一个土生土长的江苏人，对于螃蟹的美味可以说是有着无比强烈的渴望的 。而说到吃螃蟹就不得不提到我大江苏的阳澄湖 。作为全国最高峰，同时也是淡水湖泊中第一个获得“联合国世界生物圈保护区”称号的自然保护区 。这里出产的螃蟹自然是品质最好的。不过虽然这里是最佳的选择地，但毕竟太过遥远。
我小时候特别爱吃我妈做的拌面筋，那味道真是绝！ 可惜现在外面卖的拌面筋大多都不是这个味儿。 后来我自己动手做，总也没能做出来那个味道。 所以这次做了调整，加了各种调料和配料，终于做出接近童年记忆里的味道了！ 来，把口水收一收，一起来看看是怎么做的吧。
我小时候，我妈经常做一道凉拌穿心莲，清香脆嫩，酸甜可口，是一道非常不错的夏日小菜。 首先把买回来的穿心莲清洗干净，然后整棵放入开水中焯烫，大概1分钟左右就可以了。
1985年，我五岁 当时我家还住在沈阳，妈妈买了辆二八大杠的自行车，每天骑着去工作。有一天早上，我妈骑车带我上班的过程中，在和平区某胡同中遇到了一帮小混混（也就是当时所谓的“社会青年”）。这帮人看着我们母女两个，一直跟在我们后面。
喜欢下厨，研究各种美食。 自己做的麻辣香锅、火锅、烧烤、小龙虾、红烧肉等等吃到爽！ 简单分享几款好吃的配豆腐的做法～1.鱼香豆腐 食材准备：豆腐1块、青椒2个、胡萝卜半根、豆瓣酱少许、生抽适量、老抽少许、白糖少许；做法步骤：① 豆腐切小块，青椒去籽切块、胡萝卜切片备用；② 调一碗料汁：
1、蘸着吃 买一个最大号的水饺煮起来，捞出来放酱油、葱花、辣椒油拌一下，再来一盘酸菜鱼或者泡菜鱼什么的，完美！ 2、拌饭吃 用最普通的蛋炒饭来做例子吧。把鸡蛋和米饭炒好，趁热浇上一勺千岛酱，香啊！