哪种柠檬好吃?
1.中国产区: 中国产区的柠檬主要是广东的尤力克、四川的大维和云南的红河,这三个产区都各有特色,但总体来讲还是尤力克的味道最佳 (我吃过不少产地不明的柠檬,味道都不算好)
2.意大利产区和希腊产区:这两个产地的柠檬主要用来做柠檬汁或者做青柠汁,因为酸味比较重且没有杂味,所以很受欢迎;如果用来做柠檬醋的话就不合适了,因为它们的酸味不够柔和,会盖住果香 (个人意见哈~)
3.摩洛哥产区和美国加州:这两个产地产的柠檬果皮又厚又粗,果形也不太好看,一般是不太受欢迎的,不过也有少数卖家会用他们的鲜果来做蜜饯、柠檬汽水等小食
4.保加利亚和东欧产区的柠檬虽然价格便宜,但质量普遍不好,有果形不均匀、皮厚、味道差等问题 所以要我说呀,买柠檬还是选国内产区的吧!味道不错而且价格也相对便宜一些呢! 至于哪些柠檬店卖的柠檬比较好嘛。。。这个问题就比较复杂了啦~~毕竟不同的柠檬会有不同的品质差异 我个人认为比较好的柠檬店有“品尚之家”和“Lemon House”,这两家的柠檬都是产自国内的优质产区(尤其是品尚在售的大部分柠檬都来自云南红河哦~)
另外还有一个柠檬品牌叫“TOMI&JERRY”,他们是自己种植柠檬来销售滴~~这个品牌的柠檬来自山东烟台,是优酸乳的基地之一哦~~~