怎么做甜品简单好吃?
1.自制奶茶 配料:红茶一包、牛奶适量、水适量、红糖或者白糖少许。第一步,准备适量的红茶叶放入壶中(因为喜欢喝红茶所以用的是红茶),然后倒入开水浸泡十分钟。 第二步,将泡好的茶包取出放入杯中备用;将红糖加入适量的热水溶解成红糖水待用。 第三步,将牛奶和红糖水依次加入冲泡好的红茶水中搅拌均匀即可饮用自制的奶茶了。
2.香蕉酸奶捞 配料:香蕉一根、酸奶适量、葡萄干适量。 第一步,将准备好的香蕉切成小块装盘待用;取一盘子均匀的铺上一层酸奶,再均匀撒上香蕉丁;然后再均匀的撒上一层葡萄干,如此反复多次,直到将葡萄干全部撒完为止。 第二步,最后将剩余的酸奶均匀的淋在香蕉上就可以了,这样一道简单的香蕉酸奶就可以开吃了!是不是很简单呢!
3.芒果布丁 配料:牛奶一盒约250ml、芒果一个、鱼胶粉10克左右、白糖适量。 第一部,将准备好芒果去皮去核切成小块装入搅拌机中打成泥备用,然后将打好的果泥过滤出汁液装碗中待用。 第二部,将250ml的牛奶倒入锅中小火加热再加入一汤匙左右的白糖搅拌至完全融化,然后关火备用。 第三步,将鱼胶粉用少量的冷开水搅拌均匀后倒入牛奶锅中,边搅拌边加热至完全融化,然后在倒扣出来放凉凝固备用(大概半小时)。 第四部,将冷却后的布丁倒扣脱模,再将芒果汁倒入其中拌匀就可以享用了!
4.百香果蜜 配料:百香果6个、蜂蜜适量、冰糖适量。 第一步,将买回来的百香果用清水冲洗干净,然后用叉子或勺子将果肉全部舀入碗中备用。 第二步,将舀出的百香果肉放在筛网上用勺背压碎;然后加入适量的冰糖一起拌匀备用。 第三步,准备干净的玻璃瓶用开水烫一下消毒,然后把拌好的百香果汁连同滤网一起放入锅中大火烧开后转小火煮至微沸关火(这一步可以去除百香果皮上的白色物质)。 第四步,等果汁稍凉后再均匀的淋上蜂蜜拌匀;然后装入煮过的玻璃瓶密封好放冰箱冷藏保存。