山楂水怎么做好吃?

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山楂的吃法很多,可以生吃、榨汁、做汤、泡茶等等。其中,喝山楂水是最简单的做法了,下面介绍几款由山楂做的饮料,喜欢喝的不妨试一试~ 1.山楂汁 食材准备:山楂20g、冰糖或砂糖5g 制作方法:将山楂洗净去核,放入锅中,加清水炖烂,加入冰糖调化即可。 小贴士:用开水冲泡山楂也能得到一杯开胃山楂汁哦!

2.山楂汤 食材准备:山楂20g、山药300g、白糖适量 制作方法:首先,将山楂洗净去核,然后与洗净切成段的山药一起下锅,加清水煮汤,最后加入白糖调味即可。 这款汤品具有健脾开胃、益肾填精的功效,适合食欲不振、消化不良的孩子食用。

3.山楂苹果汁 食材准备:山楂18g、苹果半个(较小个的苹果)、冷水约600ml 制作方法:把山楂洗净,去掉果柄和果核;苹果削皮去芯后,同山楂放入锅里,加冷水煮开,再用小火煮15分钟。 在煮制的过程中要适当搅拌,以免糊底。这款果汁酸甜可口,非常开胃。

4.二楂茶 食材准备:山楂500g、普洱熟茶50g 制作方法:普洱熟茶加入适量水浸泡出味,然后将泡过的普洱熟茶捞出,再放山楂入锅,加清水煲煮至熟。 若爱吃甜的,可以在煲煮的时候加适量冰糖。

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制作山楂水需要准备的食材有:山楂干八九颗、一指节大小的桂圆四五个、红枣两三个、枸杞两勺、冰糖三五块。

1、首先将山楂干切成两半,把果核扔掉,将其他所有的配料都一样放在碗中,所有的配料用清水冲洗干净。

2、清洗干净之后放入炖锅中,放入差不多半锅的清水,因为煮的时间比较长,所以多放点清水,不然容易烧干。

3、然后用大火煮,煮开后转成小火大概煮上一个小时左右。

4、然后煮到冰糖都融化了,这个时候就可以关火了,熬好的山楂水晾凉之后放冰箱中冷藏。

山楂水的功效与作用

山楂水有降血脂、血压、胆固醇作用,可以扩张血管,对于心血管有一定的保护作用,可以起到美容、减肥的作用。

另外,山楂有活血助消化的作用,能促进胃肠的蠕动,可以增加食欲,特别适合消化不好,吃饭没胃口的人群,如果是肠胃不太好的人群,可以再添加两片干姜效果会更好。

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