什么煲猪手好吃?
这个汤味道鲜美,口感独特,营养丰富,喝起来一点都不腻,非常适合一家大小进补。 主要食材:猪蹄2个、玉米2根、胡萝卜1根
第一步、准备食材
第二步、猪蹄剁成小块,冷水下锅,加入两片姜,适量料酒去腥
第三步、煮熟后捞起洗净备用
第四步、胡萝卜去皮切丁,玉米清洗干净备用
第五步、锅中加水,放入胡萝卜和玉米
第六步、大火烧开后,再转小火炖40分钟
第七步、把猪蹄倒入砂煲里,加入适量料酒、生抽、老抽和冰糖调味上色
第八步、小火慢炖一个小时,让猪蹄肉质更加软烂
第九步、最后加入适量盐调味,即可出锅享用了 这样一道美味又简单的黄豆花生鸡脚汤就完成啦!你学会了吗?