什么煲猪手好吃?

喻嘉其喻嘉其最佳答案最佳答案

这个汤味道鲜美,口感独特,营养丰富,喝起来一点都不腻,非常适合一家大小进补。 主要食材:猪蹄2个、玉米2根、胡萝卜1根

第一步、准备食材

第二步、猪蹄剁成小块,冷水下锅,加入两片姜,适量料酒去腥

第三步、煮熟后捞起洗净备用

第四步、胡萝卜去皮切丁,玉米清洗干净备用

第五步、锅中加水,放入胡萝卜和玉米

第六步、大火烧开后,再转小火炖40分钟

第七步、把猪蹄倒入砂煲里,加入适量料酒、生抽、老抽和冰糖调味上色

第八步、小火慢炖一个小时,让猪蹄肉质更加软烂

第九步、最后加入适量盐调味,即可出锅享用了 这样一道美味又简单的黄豆花生鸡脚汤就完成啦!你学会了吗?

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