蒸苹果怎么蒸好吃？
不用炖不用煲，蒸熟的苹果最好吃！ 很多人不喜欢吃蒸熟的苹果，是因为觉得蒸熟了以后就没味儿了。其实啊，蒸熟的苹果味道更好呢~ 把苹果蒸熟，不仅可以减少苹果中糖类的含量，使得血糖升高得更缓慢一些，而且还能让苹果中的香味物质更易散发出来，产生独特的香气~ 同时，由于蒸制的过程会挥发掉苹果中部分营养素的活性，所以苹果中的营养素不容易被皮肤吸收。但是，经过加热之后，这些营养素却可以更容易被人体吸收利用啦～ 那接下来就分享一道我家常做的「蒸苹果」的做法给大家~非常简单易做，快来试试看吧！
所需材料： 苹果1个（约300g）、冰糖25g。 第一步： 苹果洗干净后，不需要削皮，也不用去核，直接切成块状。 第二步： 往锅中加入冰糖和适量的清水，开大火煮开，再转小火煮至冰糖融化。 第三步： 把切好的苹果倒进锅里，盖上盖子，小火焖煮8分钟左右即可出锅。 刚蒸好的苹果是软烂的，喜欢口感软一点的可以多吃几个；如果喜欢酥脆一点儿的，可以多蒸一会儿。 你也可以像小编一样，在早餐时做个简单的小甜点~把水果换成苹果，蔬菜换成粗粮，就可以做出一顿颜值与营养并存的餐点啦～