哪种牌子卤料味道好吃?

劳振浚劳振浚最佳答案最佳答案

吃过很多牌子的卤味,好一点的像廖记棒棒鸡、绝味鸭脖、周黑鸭,贵是贵了点但质量确实不错;便宜的几块钱一斤的卤味也有吃过,比如之前网上很火的卤鸡蛋和卤藕,还有街上卖5元一碗的卤菜,这些卤味有的味道确实很好吃,可是吃完嘴巴酸臭一片,舌苔上全是厚腻。后来才知道这都是加了添加剂的缘故!

作为一个在卤菜行业摸爬滚打了多年的人,我可以自豪地说我卖的卤料是真材实料,不加任何人工色素和添加剂的(不加着色剂的颜色肯定没那么好看,但是吃下去很干净健康)。

很多朋友买了我的卤料自己回去加香料炖起来非常方便,也有的朋友买回去直接用来卤肉、卤蛋和卤蔬菜也是不错的选择 。

我家现在常年卖卤料的,可以淘宝搜索“卤先生的小店”或者“卤先生”就可以找到哦~

祁文莲祁文莲优质答主

我觉得好吃的,就是我妈自己调制的卤味了; 至于其他牌子的卤料包、调料包什么的,我认为都一般(当然不排除我还没吃过好的); 我妈是重庆人嘛,所以我喜欢的是麻辣味的~ 有一次我在外面吃麻辣烫的时候,觉得里面的萝卜和藕还挺好吃的,就问店家要了那个调料给送回去,结果人家说这个调料是单独卖的… 好吧!那我就买好了。 之后回家,我又把调料包倒进油锅里炸了一下,再把香料放进去炒出香味儿来,然后把切好的猪蹄或者鸡翅倒进去炖上半天~嘿嘿嘿 最后出来的成品是这样的~~~~~ 所以啊,还是自制的最香最美妙了~~~~ 对了,这玩意儿可不可以拿去蒸排骨呢?

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