红豆馅可以做什么好吃?

澹台家菡澹台家菡最佳答案最佳答案

我妈妈做的红糖小饼,真的很好吃! 做法如下~

1.准备好面粉和酵母粉

2.倒入温水(温度高一点),搅拌成絮状

3.下手揉成光滑的面团,盖上盖子发酵至两倍大

4.发酵好的面团取出,排气后擀成薄片

5.在上面薄涂一层植物油或者刷上蛋液,撒上一层芝麻

6.切成均匀的小块,用手压扁

7.平底锅烧热,改小火,依次放入小红豆馅料、小块面饼,煎熟即可~

我是北方人,特别爱吃面食~~自己也会做一些简单的面食,比如蒸馍、烙饼、包饺子……偶尔也做西式点心~~喜欢烘焙的友友们也可以关注我!

杭天杭天优质答主

可以做汤圆,也可以做豆沙包、豆沙面包、豆沙小饼、红豆酥,还可以煮豆粥,当然也可以用来做菜(比如红烧肉)。 红豆馅的话我推荐先用高压锅焖几个小时,然后再用豆浆机制成细腻的糊状,这样会比较好处理。如果直接打成泥再用料理机打,就太费劲了。因为我是很爱吃甜食的,所以对甜品的要求就比较严!所以做出来的东西味道也还过得去。

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