如何做味精好吃？
做海鲜或者肉类的时候放一些，味道很不错哦！ 准备材料：蛤蜊500克、油适量、葱花适量、盐适量、白糖适量、胡椒粉适量、酱油适量、蚝油适量、生粉适量、料酒适量、味精适量。
步骤一：首先把蛤蜊用水浸泡半天，然后清洗干净备用。（注意：在清洗的过程中，可以用手轻轻搓一下蛤蜊的表面，使其吐出泥沙）
步骤二：取一碗，倒入适量料酒、蚝油、胡椒粉、糖和酱油调成酱汁备用。
步骤三：起油锅，待油温烧热后，放入切好的葱白段爆香。 步骤四：然后把处理干净的蛤蜊放入锅中爆炒。
步骤五：当炒到蛤蜊的壳微微张开的时候，倒入调好的料汁，煮至沸腾。
步骤六：待汤汁变得浓稠，加入少许味精提鲜，关火让汤汁浸泡蛤蜊片刻就可以出锅了。 完成啦～是不是很简单呢？
分享就到这里啦！你学会了吗？