牛肉多少好吃?
作为在新疆长大,在内蒙读过书,在四川待过五年的人,我觉得我有权回答这个吃牛肉的问题 首先,我们新疆的牛肉是绝对好吃,那种新鲜程度,口感细腻度都不是在外能吃到的。(此处省略各种牛好吃的种类)
但是!外省人吃不到的哦~因为新疆的牛羊肉都是沾着浓郁的孜然辣椒面吃的,你们想想象一下火锅里面放辣椒面、花椒面、蒜泥、醋、酱油那味道。。。反正我不吃不吃就不吃,我可不吃那些味儿(对不起,跑题了)
再说说内蒙的牛肉。内蒙的牛肉也是好吃啊~但我觉得内蒙的羊肉更好吃一点。不过外地人去内蒙最好还是吃烤羊肉串,涮羊肉别吃了,膻气。(别打我)
再说四川,作为一个在成都生活了5年的人,我可以负责任的告诉你们,成都的牛肉也是好吃哒~尤其是成都的涮羊肉,比我在天津吃的涮羊肉可要鲜嫩的多,虽然调料盘儿看起来简单,就一盘芝麻酱,但调起来可好吃了,我喜欢的味道。而且四川的辣是一种香辣,不呛口。你像我们在内蒙吃火锅,清汤的那叫一个寡淡啊,要是能有个麻酱料碗咱也凑合着吃了。
还有四川的串串香,那个肉是一串一串的,我喜欢把辣椒和肉一起嚼在嘴里,麻辣鲜香,美滋滋。 再有就是四川麻辣烫,这个玩意儿跟麻辣烫可不一样,麻辣烫是在锅里煮好了给你端上来你直接拌着吃,这玩意儿得自己烫,自己放料,我喜欢吃脆的生莴笋、宽粉,熟的食物我嫌没味。这个吃起来味道也不错。 但我要说的是,不管是哪儿的牛肉,它都有个共同点,就是用清水涮锅,那味道才是鲜呢。用汤一泡,那可没有这味道。
所以还是四川人聪明,想出涮这道菜,让天下人都吃上新鲜的好羊肉。 这几天的题目怎么都在吃呀。。。求各位不要再追问了,我是真不能吃呐╯﹏╰