莲藕和作用是什么原因?

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莲藕有养血除了止血的作用,富含维生素和矿物元素,中医用莲藕来治疗失血过多、贫血、营养不良等情况,常吃藕可以补血养血。莲藕含有大量的单宁酸,具有收缩血管止血之功效,对伤病的初期非常有利。

中医认为藕的鲜汁味甘多液,功能清热生津,润燥止渴,凉血止血,散瘀消肿。热病烦渴者,可取其鲜汁频服;咯血者,可将鲜藕榨汁,兑入适量白糖频饮;产后血瘀腹痛者,可用鲜藕150克煎汤服;肝炎患者可在鲜藕汁中加入适量蜂蜜饮用。

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