哪有好吃的蒸碗？
我们陕西这边的特色是麻食（不知道是不是这个字，音一样），就是小面团子，一般调馅儿做成饺子吃，也有一蒸笼一屉的，叫麻食馍（好像也叫麻食饼），味道蛮好。蒸碗在我们这边指的其实是碗装的蒸馒头。和南方的蒸馒头差不多，不过比较硬一点。下面说说我喜欢的几种蒸碗。
1.鸡蛋布丁味儿的蒸碗 这是小学旁边一家卖豆腐脑的小店卖的，豆腐脑倒是无甚特别之处，但是那蒸碗，蛋香扑鼻，嫩黄的鸡蛋上面漂浮着星星点点的绿色葱花，闻一下就会让人陶醉。加上店家自己配的辣椒酱，味道好极了！
2.炒米饭味的蒸碗 同样是一家卖豆腐脑的小店，他家有个锅贴饼子，薄薄的外皮酥脆可口，里面的薄饼是卷着葱花和香菜的香气，再配上这炒米饭似的蒸碗，妙啊！
3.酸菜粉汤味儿 的蒸碗 这家是个路边摊，卖煎饼果子，还煎酥肉，他家酥肉好吃到爆啊，脆脆的面衣里面夹着鲜嫩的肉丝，回味还有一丝丝丝的甜意。最爱的还是他这小碟咸菜。青翠欲滴的豆芽菜，浸在鲜红的辣椒油里，散发着诱人食欲的香味。最好再来个醋泡大蒜，美滋滋～
4.凉皮米线味儿 的蒸碗 这家店是开在学校后门的小巷子里，只卖早餐，凉皮米线、土豆饼、煎饼果子，最妙的是那煎饼馃子，脆脆的皮，包裹住绵软的油条，淋上店主自己熬制的糖稀，一口咬下去，嘎嘣脆的声音伴随着甜甜的味道，简直让人欲罢不能。
5.葱油饼味的蒸碗 最后介绍一个葱油饼味的蒸碗，此家是个早餐铺，葱油饼酥脆葱香，拌上一勺店家自制的辣椒酱，好吃得飞起~