山楂卷怎么做好吃?
1.准备食材,把山楂冲洗干净,去掉叶子和根茎部分 2.将洗好的山楂倒入锅中,加入清水,水量没过山楂即可 3.开火煮,煮至熟透后关火晾凉(我这里是煮熟透之后放了一个晚上)
4.用刮刀或者勺子刮去山楂的果肉。(也可以不用刮,直接吃!就是比较麻烦……)
5.把白砂糖放进去搅拌至融化 6.倒入模具中,可以用酸奶瓶或可乐瓶之类的,底部尽量平一些 7.放入冰箱冷冻一夜就可以了!早上起来就冻好了呢~ 这样一道开胃又好吃的山楂卷就做好了!酸酸甜甜的,口感超级棒呢!
PS: 在切山楂的时候发现了一包很小的山楂干,于是拿出来做了这顿美味的午餐~~ 首先把山楂干放到水中泡软,然后捞出挤干水分备用。 把炒熟的芝麻放进碗里,再把白糖倒进去拌匀。
然后把调好味道的山楂干倒进去翻拌均匀,使每颗山楂都黏附上芝麻的味道。 把拌好的山楂干倒进模具里,压实了之后倒出来切成薄片。
最后把切好的山楂干铺到盘子底,上面撒上椰蓉就可以啦~吃起来味道棒棒哒~