山楂卷怎么做好吃?

甄永波甄永波最佳答案最佳答案

1.准备食材,把山楂冲洗干净,去掉叶子和根茎部分 2.将洗好的山楂倒入锅中,加入清水,水量没过山楂即可 3.开火煮,煮至熟透后关火晾凉(我这里是煮熟透之后放了一个晚上)

4.用刮刀或者勺子刮去山楂的果肉。(也可以不用刮,直接吃!就是比较麻烦……)

5.把白砂糖放进去搅拌至融化 6.倒入模具中,可以用酸奶瓶或可乐瓶之类的,底部尽量平一些 7.放入冰箱冷冻一夜就可以了!早上起来就冻好了呢~ 这样一道开胃又好吃的山楂卷就做好了!酸酸甜甜的,口感超级棒呢!

PS: 在切山楂的时候发现了一包很小的山楂干,于是拿出来做了这顿美味的午餐~~ 首先把山楂干放到水中泡软,然后捞出挤干水分备用。 把炒熟的芝麻放进碗里,再把白糖倒进去拌匀。

然后把调好味道的山楂干倒进去翻拌均匀,使每颗山楂都黏附上芝麻的味道。 把拌好的山楂干倒进模具里,压实了之后倒出来切成薄片。

最后把切好的山楂干铺到盘子底,上面撒上椰蓉就可以啦~吃起来味道棒棒哒~

乜铭哲乜铭哲优质答主

谢邀 个人口味不同,所以做山楂卷的做法也不尽相同.首先在锅里添凉水,把去籽后的新鲜山楂放进去,小火煮上几分钟,然后把煮熟的山楂捞出来放凉(注意不要烫到手哦)然后放到搅拌机里打成果泥,加入白糖和柠檬汁拌匀后就可以啦~也可以再蒸一下让果汁更浓一些

接下来是重头戏! 用擀面杖轻轻敲击模具底部,使模具中的果浆均匀分布,等到表面差不多干的时候就拿出来用脱模刀轻轻一划就OK了! 切好后摆在盘子上就可以了~ 来一张特写~ 酸酸甜甜的超好吃有木有啊~~~ 而且做法很简单哒~~ 喜欢的朋友快来试试看吧!!!

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