糖三角的糖怎么做好吃?

空香林空香林最佳答案最佳答案

我做的糖三角,放的就是普通的细砂糖,很甜很好吃的~ 把三片千层酥皮用牛奶泡软。 把三片千层酥皮用牛奶泡柔软待用。 (PS:我用的千层酥皮是买速冻食品时附赠的)

把五包棉花糖(就是那种一小包里面有很多颗的那种)撕成小块待用。 在烤盘上铺上一层油纸(我用的是烘焙纸)然后把泡软的酥皮一层层摆好,中间留出空间以便于操作。

在第一层的酥皮上用叉子压出花纹,这样做出来的饼会有层次感一点。 在第一层的酥皮上用叉子压一下,然后在上面铺上一层糖霜,再铺一层棉花糖,再铺一层糖霜。。。最后在上面盖上一片切好的草莓干作为装饰就ok啦! 入烤箱之前可以在表面刷一层全蛋液,这样会更漂亮些~(我是因为手懒…) 最后送进烤箱180℃烘烤25分钟左右就可以了~

烤好的样子~(我后来把它切成四份了~) 好好吃的~酸甜的草莓干带着丝儿的椰香,绵软细腻的蛋糕体夹杂着脆脆的酥皮,还有那滑溜溜的糖霜和酥脆的棉花糖……一口下去超满足的说~

柯俊祖柯俊祖优质答主

1.把三片饼干放到一个盘子里,中间放一块黄油(我用的玛氏威化饼);

2.用擀面杖压碎饼干,使它们和黄油混匀;

3.加入牛奶、鸡蛋液搅拌均匀后揉成面团,盖上保鲜膜入冰箱过夜;

4.从冰箱里拿出小面团,再擀成长方形薄片,切成大小一样的三角形;

5.在三角形的每一边都粘上白砂糖做成三条边的糖果底,然后用手指捏住顶端向下按压,形成尖角! 用手指轻轻压实糖馅儿(这样不会让馅料爆出来)~ 然后放在烤盘里进烤箱加热至酥脆~ 可以啦!来一口吧!~~~

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