什么紫菜最好吃？
首先，我们选购紫菜的时候通常会选择紫的颜色深的，因为这样的紫菜是比较新鲜的；其次，我们还会仔细观察一下外观，好的紫菜是形状整齐、大小均匀且没有裂痕的。就是拿起来闻一闻味道，优质的紫菜有一股浓浓的鲜味，而劣质紫菜的味道就比较难闻了。 最后，我们看一看泡发的情况。 一般来说，好品质的紫菜泡发了以后体积会增大很多，而且不会烂，烂的话就说明比较不新鲜。我们在浸泡的时候可以观察下是否有灰尘或者杂质进入泡沫当中，如果有就证明质量不过关哦~ 在购买时可以用手轻轻揉搓，如果发现有沙子等杂物立即抛弃不要。 现在市面上有很多即食的紫菜可以直接买回来食用，非常方便。但是大家要注意看配料表，尽量选择含紫菜比例高的，这样营养价值也更高。
如果你不知道买什么样的紫菜才好吃又健康，不妨看看我推荐的这两款！
海欣 条装紫菜价格：14.9元 这一款是我家里常备的条装紫菜啦，味道不错，值得推荐！ 福建产的，看起来颜色非常漂亮。打开包装就能看到一张干燥的紫菜，颜色呈深紫红色，表面还有褶皱，看上去就很新鲜。用开水浸泡后可以轻松戳破，说明很新鲜也很入味。
这款紫菜用来做汤或者凉拌都是不错的选择。我最喜欢用它做泡面汤，煮出来的方便面格外好喝～ 山姆会员店同款价格：93.5元/盒 这个牌子我是被闺蜜安利种草的，说好吃到炸裂！于是我迫不及待入手了一盒回家。 果然没让我失望，薄厚适中的紫菜放在碗中，加入开水后立马就膨胀了起来并且变软了。
入口即化，鲜香味十足，真的就像海参一样。 我一般会在睡前吃两粒，嚼着就吃，非常方便。对于生活工作节奏快的年轻人来说，这种即食的海参真的是再友好不过了。