嘎拉那么做好吃?
好吃到根本停不下来! 先说说做法吧,超级简单! 准备两个鸡蛋,100g牛奶(或者酸奶),适量白糖,少许盐,一把黑芝麻。
将以上食材放入打蛋盆里,充分搅拌均匀后,盖上保鲜膜,上锅蒸15分钟左右就可以了。
是不是非常简单呢? 小提示: 1、在搅拌蛋液的时候,如果发现比较难搅匀,那就说明里面加了太多的糖或者盐,这个时候就需要你适当减少一下糖或者盐的用量了;相反,如果你在搅拌的过程中觉得太稀了,那就可以加入一点面粉调一调。
2、在蒸制的过程中,千万不要打开锅盖哦~否则就会像我一样,整个盘子都会塌掉……
接下来我们来一起看看它的成品图吧。 满盘都是芝麻的香气,而且颜色也特别漂亮,看着就很有食欲有没有? 咬一口下去,有浓郁的鸡蛋香、奶香味和黑芝麻的香,各种味道融合在一起却一点儿也不违和,反而特别搭。口感也是松松软软的,带着一丝丝的嚼劲,真的是好吃到爆啊…
自从我做出了这道美食之后,我家小朋友是彻底爱上啦,一天到晚缠着我要吃……