奶油蘑菇意面好吃吗?

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不知道你们吃的意面都是怎样的,我吃的这个意面中居然有硬芯!而且也不是很入味,但是味道倒还是可以的。 做这个意面需要准备的食材有橄榄油、洋葱、蒜、黄油或者是奶油、马苏里拉奶酪(芝士)、帕尔玛火腿或者培根、口蘑、意大利香料(罗勒、牛至、迷迭香、百里香)黑胡椒碎和盐。 我做的这个做法比较简单,就是煮的时候比较耗时间。

首先把洋葱切成丁,蒜也切成蒜末,然后起锅烧油,油热后先把洋葱下锅炒出香味,然后放蒜末继续炒香,接下来就可以放黄油或者奶油了,我用的是黄油,打成乳酪状后放入切好的火腿片和奶酪,翻炒均匀后就可以加入水煮沸腾啦~ 接下来就是最重要的一步,也是要费心思的一步,就是把面捞出来,平铺在锅底上,然后铺上一层奶酪,再均匀地撒上调料(我是按照克数来放的,所以最后出来的效果非常完美~) 最后在上面盖上一片芝士,盖上盖子焖到收汁儿,就可以出锅摆盘开吃啦!

是不是非常简单呀~快来试试我这个方法吧!

童姣姞童姣姞优质答主

之前吃过的一个餐厅的菜,觉得很好吃。但不知道是不是这个做法 1.黄油炒洋葱和蒜头(放适量盐)

2.加水加牛奶加面粉煮成糊状

3.把切好的蘑菇放进去,盖上盖子焖几分钟

4.开盖加入黑胡椒粉、生抽、老抽 出锅的时候撒葱花和香菜! 一大碗啊,配着米饭吃的…… 我一个人就能吃完…… 味道很浓郁…… 嗯,我是比较喜欢这种重口味的。 反正我觉得这是能让我在宿舍啃两个月的程度了hhhhh

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