熏肉配什么菜好吃?
来,你们要的东北大酱炒鸡蛋来了~~(≧▽≦)~ 材料:两勺黄豆酱油(一定要用黄豆酱油)、一勺味极鲜、半勺老抽、一把葱花、两个鸡蛋、一碗米饭(这碗米饭我没吃完……所以这菜其实只花了不到一个鸡蛋的料~) 步骤如下:
1.准备好所有食材。
2.在锅里放适量油,烧热后打入鸡蛋,用筷子搅散。
3.加入所有的调料,和鸡蛋一起炒熟。 重点:一定要用大火快炒,不然会老哦~
是不是超简单!而且超级下饭有木有啊~~两勺黄豆酱油带来的醇厚味道瞬间虏获味蕾有木有啊~~ 这道菜是我在东北最思念的一道菜~
1、黄瓜花生米 简单的小凉菜,可以当零食吃。花生米脆香酥脆的,黄瓜酸甜解腻,搭配一起味道超级棒。
2、蒜泥茄子 这个夏天最爱做的一道小菜,简单易学又下饭,爱吃辣的可以放点小米椒辣椒圈等,更香哦!
3、凉拌土豆丝 切土豆丝有技巧的哦~这样切的土豆丝才均匀漂亮,拌起来才会更加入味,口感好,更好吃啦!喜欢脆点的可以把切好的土豆丝泡一下水去淀粉。
4、香辣花生米 小时候最爱的坚果之一花生米的做法,现在也是炒的很火的小零食呢~我最喜欢干果类的了……这个吃起来很爽啊~你懂的…
5、糖醋藕片 这个小零食的做法和步骤都很简单吧?嘿嘿嘿~做起来方便,吃起来也棒棒的。
6、炸花生米 我觉得花生米的最佳拍档是糖或者咸菜,所以除了上面那些,还可以来一份炸花生米加花生米、雪碧一起吃。(虽然有点奇葩)