白合怎么做好吃？
清炒百合，是最简单快手的做法。 准备新鲜百合、大蒜适量（可随个人喜好增加），香葱或香菜少许。 首先把百合的黑色部分掰掉洗干净，然后把大蒜切成颗粒状备用； 热锅里倒油，把蒜粒放入爆香，然后倒入百合翻炒片刻，加少量盐调味，炒到百合变软即可出锅！
这道菜清淡营养，非常好吃！关键是怎么做都好吃！ 我家小孩子在小时候特别爱挑食，有菜不吃就算了，还经常故意弄脏衣服来引起大人注意。 但自从吃了我做的这个清炒百合后，竟然赞不绝口，连夸好吃，还主动要求再吃一碗米饭… 另外也可以加入少许鸡蛋同炒，味道也非常棒哦~
除了清炒百合外，用百合做的美食还有很多，比如银耳百合汤、雪梨百合汤、西芹百合、百合藕粉等。 想要了解更多关于百合的营养价值及吃法，可以看看这篇文章哦！