鸡肉沙拉怎么做好吃?
这个鸡胸肉,做起来可不简单哦! 要想把鸡胸肉做得好吃又瘦,秘诀就在腌料里啦~ 首先在碗里放入黑胡椒、盐、生抽、代糖和蒜末,调成腌料备用。 然后把处理干净的鸡胸肉放到调好的腌料里面,抓匀,腌制至少2小时(我一般晚上做,放冰箱里,第二天晚上吃)。 除了腌制之外,我们还需要准备一些蔬菜作为沙拉,我在超市随手买的新鲜黄瓜、西兰花和甜玉米(真的随便买的……)。
沙拉做好了,等到吃的时候,把提前炒熟的糙米倒进去拌一拌就可以开吃了~ 其实呢,这盘菜里最费工夫的就要属腌料了,其他步骤都很简单。 我平时会做很多份腌料,一次吃不完的话可以放冰箱冷冻起来,下次拿出来接着用。 用来腌鸡肉、猪肉、牛肉等等都可以,味道很好,而且这样做好的肉类非常嫩。
比如我之前做的鸡腿卤,就是用同样的方法来做的,感兴趣的朋友可以试试哦~ 希望我的经验对你有帮助!