水培蒜苗怎么吃好吃？
我是从2018年3月份开始种蒜，当时家里买了房子刚刚装修完，考虑到有毒气体多，就想到了种大蒜，可以吸收有害气体的想法。于是开始买大蒜种子。 当时也不知道哪里有好吃的做法，就下载了好吃的APP，搜索了一下“怎么做好吃”。就这样知道了很多好吃的做法。不过我做的最多的是凉拌和醋泡。
①把新鲜大蒜去掉外皮，清洗干净晾干表面水分（因为我的大蒜是有机的，所以需要清洗干净）；
②准备两个容器，一个用来泡水，一个用来装蒜，在容器里加入凉水，然后在水里滴几滴植物油，这样防止大蒜腐烂；
③把大蒜放进去，盖上盖子，放在通风处，一周就可以吃了。 吃的时候拿出来，直接用手掰开即可。如果喜欢脆生生的口感，可以吃新鲜的，如果喜欢软烂点，就吃煮熟的。
当然这个吃法是最简单的，你也可以发挥想象做其他美食。 我还做过大蒜炒鸡蛋、大葱炒鸡蛋、豆腐乳等等…… 不过最好吃的还是水培养成的蒜苗。我都是连叶子一起炒着吃。清炒、辣椒爆炒都是可以的。味道很好，你不妨也试试！