白做介兰怎么做好吃？
“怎么做”这个问题太大了，我按照一般人的思路来答一下： 第一步：把材料洗干净 (因为家里没有芥兰，所以随便用的生菜，大家就用芥兰吧） 第二步：开水烫菜（别煮太久哦~） 第三步：调汁！(此处应有个搅拌视频) 第四步：放调料，倒醋！（会闻到香味儿~） 第五步：拌匀了就可以吃了～
但是！好吃的秘诀在这里啊！ 重点是在调汁的时候！要往水里放一勺糖和一勺酱油！（千万别直接下锅烧啊喂！） 用糖和酱油腌渍过的蔬菜吸足了味道，炒出来的菜可香了呢～
房青伭优质答主个人觉得，最好吃的做法是 1.将芥兰冲洗干净后切去老梗； 2.用盐水浸泡一下（为了去除农药残留）之后捞起沥干水备用待用； 3.锅内烧开水加入芥栏一起煮，待煮熟了捞起来过冷河冷却一下； 4.热油锅爆香蒜蓉、姜蓉和葱头后把切好的芥栏倒入爆炒片刻就出锅啦！ 我喜欢的是带点嚼劲的口感所以我不喜欢太软烂的菜所以不喜欢放太多的盐哦。这个是我最喜欢的家常做法之一呢～ 还有最简单的凉拌也可以试下哟~~
希望我的答案对你有帮助吧！谢谢～
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