青岛哪里熏鱼好吃?
在青岛吃熏鱼,第一个想到的就是王姐烧烤!王姐烧烤的海鲜都是新鲜海捕的,质量有保证,而且价格也不贵。最喜欢的是香辣鱿鱼和熏鱼,香辣鱿鱼味道非常好,又香又辣,鱼肉也是特别的新鲜嫩滑;而熏鱼外皮酥脆,里面的鱼肉软糯入味,配上蒜汁儿吃起来口感更是好到爆啊~
除了王姐烧烤以外,在青岛还有很多不错的熏鱼店,比如吴世家的熏酱铺、春和楼的拆骨肉熏豆腐、老昌顺饭店的糟炒蛤蜊肉等。 说起这吴世家可是有着将近150年的历史了,他家的招牌菜就是酱牛肉和熏鹅,每次来都可以看到好多人排队购买。还有烧鸡、烤鸭、五花肉等,价格也比较公道。
这家餐厅的环境一般,就是一个很普通的小店,但是人来人往的,人气非常旺。 位于台东八路和延安三路的交叉口,有一家名为“春和楼”的餐厅,里面有很多老字号美食,而这里最受欢迎的莫过于拆骨肉熏豆腐了。一块钱一块儿的豆腐加上二块钱的拆骨肉,拌着吃味道美极了。
在青岛还有一个地方非常有名,那就是即墨的路边摊,路旁停着一辆辆小车,上面摆满了各种菜品,其中就有烤得金黄的炸大虾、麻辣小龙虾、炸鱼等等,最让人流口水的还是那焦黄色的炸鱼,外脆里嫩,搭配那独特的酱汁,咬一口就让人无法自拔。