炸好的藕条怎么做好吃?

黎海铭黎海铭最佳答案最佳答案

糖醋藕,我的最爱 准备食材,藕,白糖,白醋,生抽,胡萝卜 第一步,把切好的藕放到清水里防止变色,同时调一碗调料汁(两勺白糖,三勺白醋,一勺生抽) 第二步,把炸好的藕条捞出来,均匀地裹上调味汁 第三步,锅里留少许油,加入蒜片和葱段爆炒出香味后倒入藕条大火快速翻炒入味 第四步,最后可以撒入葱花或者香菜,出锅! 外面买的一袋袋的薯片、虾片、锅巴什么的,都是用油炸过的,除了油脂过高问题,其实用蒸的方法也能做成,而且更健康一点。 比如这种糯米锅巴,外面买的酥脆可口,是用油煎出来的吧啦吧啦!自己在家做可以用蒸的方式,口感也不会差到哪里去哦~

第一步,准备好食材,米饭一碗,鸡蛋一个,香葱两根,椒盐粉、胡椒粉、生抽、老抽适量 第二步,打散鸡蛋,加少许食盐调味后搅拌均匀 第三步,把调好味的蛋液淋在放有米饭的碗里,轻轻拌匀让每一粒米都沾上蛋液 第四步,上锅蒸15分钟左右,焖几分钟也可以了哦~~ 出锅后洒上香葱碎和胡椒碎,味道更佳啦~~ 香喷喷的糯米锅巴就可以开动咯!来配着饮料吃更棒!

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