茴香馅馄饨好吃吗?
我挺喜欢吃茴香的,但我不太能吃出茴香的味道来 只觉得味道很独特。小时候家里穷,吃不起肉,只有过年才能吃顿饺子,有一次我妈用茴香给我包了顿荠菜馅的饺子,我吃的那个香啊~ 后来长大了,条件好了,能经常吃到饺子,但是我最喜欢的还是当年的那种味道,于是我自己琢磨着做了那道菜——茴香鸡蛋馅儿馅饼。我喜欢的不得了,自己做的饭总是吃得干干净净。 后来学了烘焙,做了很多跟茴香有关的点心。蒸馒头、做包子、炸麻花、炸春卷……我总觉得以我的能力可以做更多好吃的,直到我发现了一道菜——烙馍卷葱油饼! 原来除了炒菜、煎炒烹炸,还有这么一个做法!太妙了! 用这个方法做的烙馍卷葱,香气扑鼻,吃起来薄皮大碗,柔韧可口。 我妈吃了说:“你这吃法跟外边卖的一模一样!”(我妈是地地道道的山东人)
所以啊,不管别人说得多么天花乱坠,我觉得不好吃的,就别买了;而有些人觉得很难吃的,说不定正合你的胃口呢。 就像我妈不爱的榴莲,我却爱到不行。