咸狗肉蒸什么好吃？
夏天，和小伙伴在草地上扎帐篷，玩闹，吹水的时候。 会烤点东西吃，那会儿没有烤箱，只有电烤炉（就是那种可以放在烧烤架上的）。 会把鸡翅、豆腐干之类的腌制了以后用炉子烤。也会用烤架烤一些瘦肉，韭菜这些简单食材。 偶尔也会弄一条鱼来烤，因为同学里有个四川人。他会做麻婆豆腐，水煮肉片那些经典川菜。也时不时露一手烤鱼的技术。
但是我最喜欢的还是他做的糖醋鱼，把新鲜的鱼处理好之后腌制半小时以上入味，然后下油锅炸熟待用。再用白糖、醋、酱油、淀粉加适量清水调和汁料，倒入锅里加热成酸甜适口的酱汁，淋在炸好的鱼身上就可以了。有芝麻更好，可以撒些白芝麻在上面增香。那味道…啧啧啧…… 除了烤还有煮啊！
夏天的晚上很热，宿舍又没有空调（那是还没装空调的时代）。所以喜欢在天台睡觉的我在那会儿经常带着一个电饭煲上天台。因为上面有风扇，而且枕头旁边有刚煮熟的食物香味。那感觉不要太美好～ 当时宿舍楼下的食堂是可以点菜的，不过价格比较贵。（普通工薪族的学生党，还是食堂更实惠） 所以经常会看到电饭煲里煮着鸡蛋面啊，土豆啊什么的。
有一天中午我蒸了一条咸鱼肉上来吃，居然被同学夸美味… 至于怎么做咸鱼肉好吃的，这个就保密了哈哈哈……