作为一个北方人，我觉得还是饺子皮最好吃 饺子皮可以做成什么？ 饺子皮丸子汤（冬天喝一碗太舒服了） 饺子皮鸡蛋盒子（简单易学，外脆里嫩） 饺子皮烧麦（比一般的烧麦更好吃哦） 饺子皮虾饼（方便又好吃的小零食） 还有做披萨、烙馍卷菜、炒凉粉……等等等，只要你想得到，都可以用饺子皮来做！简直太棒了有没有～～
但是要说最好吃的，那还得是饺子皮包子 调好的馅料包好后上锅蒸，出锅后香味四溢，咬一口满嘴流油，这感觉实在是太棒啦 除了肉菜，还有素馅的，我最喜欢的还是韭菜鸡蛋的，你最喜欢哪种？ 自己做的包子味道好极了，怎么吃都吃不腻，你信吗？反正我是信了。
丛曦宇优质答主其实，在我看来，不管什么样的馅，只要用新鲜的蔬菜或者肉类做出来，应该都是不错的。像是我今天跟大家分享的萝卜猪肉饼，它的馅料就是由猪肉末和白萝卜做成的，虽然没有大鱼大肉那么“高端”，但从营养的角度来讲，却是非常全面的。白萝卜含有丰富的微量元素和纤维素，特别适合在冬春两季食用，不仅能补充人体所需的营养，还可帮助消化、加快肠胃蠕动，对于一些经常消化不良的人尤其好。再说猪肉，它的蛋白质含量比较高，而人体本身就是蛋白质缺乏者，所以经常补充些肉类的蛋白质，对于骨骼的生长，皮肤的滋润，都是很有好处的。
所以，我觉得这样的馅料是非常好的。不过，在做这萝卜猪肉饼的时候，馅料是用猪肉饺子馅来做，这样会有肉汁，口感会更加鲜香多汁，而不至于太干。还有就是一定要用五香酱牛肉的包装袋腌制一下馅料，这是它的美味秘诀。
因为五香酱牛肉的包装袋里面含有五香料和咸味，将肉馅腌制二十分钟后再用来做馅料的话，会特别入味，做出来的萝卜猪肉饼也会特别好吃。
【话梅萝卜猪肉饼】
——用料——
普通面粉 500G / 鸡蛋 1个/ 细砂糖 10g / 泡打粉 10g / 白开水 250ML
饺子馅（猪肉馅、白萝卜 / 五香酱牛肉包装袋2只 / 生抽 / 蚝油）
——做法——
❶所有饼皮原料放在一起搅拌成雪花絮状。
❷然后揉成光滑的面团，醒5分钟。
❸将猪肉末和切好的白萝卜丁放在一起，加上两个五香酱牛肉的包装袋。
❹调入生抽和蚝油。
❺用手抓匀，包上保鲜膜，腌制二十分钟。
❻把醒好的面团再次揉光滑，切成均匀的剂子。用手压扁，擀成比馅料稍微大一点的圆饼。
❼包入馅料，像包包子那样收口。收口一定要捏紧。
❽将收口朝下放在案板上，用手掌将包子擀成饺子状的饼（这一步要轻轻的擀，否则饼皮太薄容易破）。
❾平底锅烧热，将饼放入锅内，小火煎至两面金黄即可。
