黄豆干怎么炒好吃？
1、材料 豆腐干250g，青椒3个，小米椒3个，葱姜蒜适量，酱油1勺，蚝油1勺，白糖1勺，盐2克，味精1克
2、做法 豆腐干先切成薄片，再切成细丝；青红椒去籽后同样也切丝；香葱切段，姜蒜切末。锅中烧热油，放入葱白和姜蒜末爆香 接着倒入青红椒丝翻炒片刻后再下入豆腐丝一起翻炒。
加入生抽、老抽、糖、鸡精和少许花椒粉（可放可不放）继续翻炒均匀入味，起锅前可淋入少许香油。一盘美味又下饭的青椒豆干丝就完成啦！
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1、材料 豆腐干250g，青椒3个，小米椒3个，葱姜蒜适量，酱油1勺，蚝油1勺，白糖1勺，盐2克，味精1克
2、做法 豆腐干先切成薄片，再切成细丝；青红椒去籽后同样也切丝；香葱切段，姜蒜切末。锅中烧热油，放入葱白和姜蒜末爆香 接着倒入青红椒丝翻炒片刻后再下入豆腐丝一起翻炒。
加入生抽、老抽、糖、鸡精和少许花椒粉（可放可不放）继续翻炒均匀入味，起锅前可淋入少许香油。一盘美味又下饭的青椒豆干丝就完成啦！