醋面怎么做好吃？
2018年做的，一直找不到合适的照片 原料：面条（我用的是鲜切面）、鸡蛋、胡萝卜、豆芽、韭菜、花生米、香菜。 调料：生抽、陈醋、白糖、辣椒油、麻酱、花生酱、葱花、大蒜末。 做法： 1.准备一碗凉白开。
2.把切好的配菜放进去，浸泡一会。
3.调酱汁。小碗内加4勺生抽+2勺陈醋+少许糖和辣椒油调成汁备用。
4.煮面。水开后下面条，煮2分钟让面条煮熟，然后过一遍凉水。
5.拌面。把调好的酱汁倒进来，加入葱花、蒜末、花生酱和花生碎，充分搅拌。
6.最后撒点芝麻，香菜末，拌均就可以吃了。
我还会在调味汁里放少许胡椒粉提味哦~