有哪些好吃的饼？
不请自来，作为一个在饼界摸爬滚打多年的吃货，我负责任地告诉你——山西的碗托儿、云南的傣族舂鸡脚、上海的红糖蒸糕、新疆的大盘鸡拌面…都好吃到流泪！ 作为一个在雁北大地长大的孩子，对太原最有感情的吃食就是碗托儿了。夏天晚上和小伙伴拿着两个一毛钱一块的馒头，再买上一碗碗托儿（不要怀疑，一毛钱就是一大碗），吃的是浑身出汗，那叫一个爽啊~
后来离开家乡，发现碗托儿竟然是全国知名小吃，在北京的时候还见过专门卖碗托儿的馆子，欣喜若狂啊有木有！点一碗再加上咸菜、辣椒、醋，一碗普通的小白瓷碗里，顿时变成了充满人间烟火气息的美食天堂，一口下肚，从里到外都是满足。 最神奇的是，这玩意儿不用牙齿嚼，用舌尖一抵就碎了，而且特别耐饿，能扛到晚上宿舍断电（我们学校是六人间，每天下午六点供应饭餐）。
来北京上学后，每次回家必带两箱，分赠给好友。后来工作了，也时常让老乡捎带着给我寄几盒，好在我现在胃还不错，平时也不太容易犯馋嘴虫，所以这稀罕物儿也没少吃。有一次出差去哈尔滨，在机场偶然看到有卖锅包肉的，立刻买了一盒，想着晚饭有了着落。结果到宾馆后发现忘了问店家是否能微波炉加热，悲催的是房间没有冰箱，又急着出门办事，这可怎么办？急中生智想到了碗托儿，赶紧找酒店要了一个干净的白瓷碗，把盒子里的肉倒出来（其实就是粘糊糊的肉末），放在碗里上笼屉蒸了起来… …最后到底还是办了正事儿。