熟南瓜怎么做好吃?
【熟咸蛋黄焗南瓜】好吃到停不下来! 食材清单: 南瓜500g、熟咸蛋黄6-7个、小葱2根、白糖1勺、淀粉适量 烹饪步骤: 1.准备一个南瓜,可以去皮去籽哦~然后切成块状。
2.往切好的南瓜里加入一勺白糖和适量淀粉,抓匀后腌制10分钟。(加糖是为了提味~)
3.锅中热油,加入葱白部分爆香,接着倒入咸蛋黄,小火煎炒。
4.待咸蛋黄冒泡起烟时,倒入南瓜块持续翻炒5分钟左右,等到南瓜块变软即可出锅啦~香喷喷的咸蛋黄焗南瓜就做好喽~
【香辣南瓜灯】超可爱又简单的万圣节小点心! 食材清单: 小南瓜1个、胡萝卜半根、土豆1个、香葱1棵、小米椒2个 调料: 植物油、盐、生抽、老抽、豆瓣酱、鸡精、胡椒粉、白糖 制作步骤: 1.准备好需要使用的食材,清洗干净之后,将胡萝卜、土豆切丝,香葱、小米椒切小段备用。
2.小南瓜用勺子掏空内瓤,做成南瓜灯的模样。(也可以用微波炉加热熟制南瓜,更方便!)
3.起锅烧油,放入胡萝卜、土豆丝进行煸炒,直到两者断生后,调入食盐、生抽、老抽、豆瓣酱,炒出香味儿。
4.最后把调好味的食材填入挖空的南瓜灯中,上蒸锅大火蒸15分钟就完成了! 表面可以再撒点葱花跟小米椒圈做点缀哦~
【蜜汁烤南瓜】超简单!零失败! 食材清单: 小南瓜1个 辅料: 蜂蜜、酱油、老抽、胡椒粉、孜然粉、辣椒粉 做法步骤: 1.把小南瓜表面用刀划出花纹,然后抹上一层蜂蜜,表面撒一层孜然粉和辣椒粉。
2.烤箱预热,把南瓜放在烤盘上,上下火200度烤40分钟左右就可以啦~ 烤好的南瓜甜香味儿扑鼻而来呀~