羊脖子好吃吗?

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我见过的吃羊脖子最狠的人,是国足前主教练米卢。 一次采访,主持人问:“您每天都做哪些运动?” 米卢说:“我每天踢足球1小时,打乒乓球或羽毛球1小时,游泳(冷热交替)30分钟。另外我还参加拳击训练,练习格斗术。” 记者问:“听说你喜欢吃羊脖子,每次中菲比赛中,都点一盘羊脖子……” 米卢笑着打断了记者的话:“我对肉类不挑剔,鱼啊虾的我也吃,但要说我最喜欢的肉……还是羊脖子!”

说实话,第一次听米卢谈自己对美食的喜爱时,感觉很吃惊——一个45岁、看上去很精壮的男人,居然爱吃甜食和奶制品;一个曾以吃苦著称的职业教练,居然最爱肥美腻口的羊脖子。

后来想想也就不奇怪了:人的口味不是一成不变的,会随着环境和经历而改变。就像我曾经是一个无肉不欢的人,现在却吃得少,体重还下降了20多斤。再如我老婆,以前看到吐的鱼刺就恶心,而现在却喜欢吃海鲜。连我们这些食荤者都有改变口感喜好的时候,更别提素食者或是牙口不好的老人了。所以,不能以己度人,觉得别人和自己吃的食物一样就是正常的。

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