我做过很多次尝试，比如，紫薯燕麦米糊、红豆薏米糊、核桃芝麻糊等，都还是不错的。 不过要说最棒的一次体验，还要数紫薯燕麦米糊加上一块儿酸奶饼干的搭配了！
首先，把紫薯削皮切成小丁后和燕麦一起倒入豆浆机，加入清水，调成米糊模式。这时我们可以做一点其它的事情，等到听到“咚咚”的响声，表示紫薯已经成糊了。 随后在碗底垫上一层保鲜膜，把搅匀了的米糊倒在上面，然后在上面再覆盖一层保鲜膜，留出一个缝隙让蒸汽可以上升流通。
接下来就可以安心等待了，大概二十分钟左右，一道浓香四溢，入口即化的紫薯燕麦米糊就做好了。 吃的时候可以在上面撒一些蔓越莓干或是蓝莓干，口感会更佳哦~ 不过我认为最好的吃法还是把紫薯燕麦米糊倒进碗里，加一勺白糖，搅拌至溶解，然后铺上切碎的香蕉片作为装饰，就大功告成了！一碗软糯香甜的米饭，就着它大口吃饭，棒棒哒！
洪茜优质答主鲜山药具有补脾肺肾，益气养血之功效，做成山药粥味道香甜，男女老幼都很适合食用。而虾皮含有大量人体所需的丰富的蛋白质和钙，经常食用可增强青少年记忆力和抵抗力，润肠补肾，还能防止头发变白，对老年人、青少年以及儿童都有很好的保健作用。今天我们用鲜山药、虾皮和粳米来制作山药虾皮糊羹，是一周岁以上宝宝和老人食用的营养健康食品。
山药虾皮糊羹的做法：
1、把山药削皮并清洗干净切末，把虾皮洗净用温水浸泡10分钟；
2、将米和水放入锅内，用大火煮沸后改用小火慢慢熬制，待成黏稠的糊粥时，加入山药末、虾皮及盐，再煮沸片刻即可食用。
温馨提示：
鲜山药是药食两用的健康食品，味道香甜，微酸，营养丰富，易消化，尤其适合脾胃气虚消化吸收能力弱的人食用，可起到补脾肺肾作用。由于山药中含有较多的粘液蛋白、淀粉酶和多酚氧化酶等，对胃肠有润滑作用，对缓解消化不良、慢性消化道炎症等也有良好功效，患有胃肠炎、消化不良的人可以选用此羹。
