什么杏又大又好吃?
我心中的“三大杏”,个头都不大,但却都特别好闻、特别甜! 第一名 凯特(Ketel One) 大如鸡蛋,香软甜蜜 这可能是我最喜欢的杏子了,香味和甜度都是一级棒! 来自欧洲的凯特杏,原产于希腊。它的果肉颜色不是特别深,浅橙黄色,带有点透明感,看起来很清爽,很有食欲。 咬一口下去,哇喔~太香甜软糯了,感觉整个口腔都被甜甜的味道填满。而且果核比较大,果肉占的比例很高,吃起来很满足~
第二种 热海(Reneske) 个大肥厚,浓香四溢 号称可以喝的热海杏,是荷兰人最爱的杏子。它跟凯特杏一样,也都是天然成熟,无需催熟的哦~ 所以吃到嘴里,那可都是甜甜的自然果香啊~ 果肉呈琥珀色,硬脆中带着柔软,一口咬下去,味蕾瞬间被浓郁芬芳的气息包围。而且细嚼慢咽,还能感受到一丝丝坚果的清香呢~喜欢坚果味的千万别错过啦~
第三种 穆尔(Murre) 颗粒饱满,甜酸迷人 穆尔杏仁的口感也是一流棒的,它的果肉是天然的乳白色,像琥珀一样晶透诱人。 入口之后,先是最纯粹的果香在唇齿之间萦绕,然后才会慢慢回味起来,那奇妙的酸甜滋味让人回味无穷。 不过穆尔杏比较耐储存,放个一两周没问题,不会很快变质坏掉。但放在冰箱里冷冻后会更新鲜好吃噢~