燕麦浆怎么做好吃?

莘凌哲莘凌哲最佳答案最佳答案

用料 燕麦200g 水400ml 冰糖适量 可可粉适量 做法步骤 1.准备燕麦和水,我是直接用豆浆机打的,你们可以淘洗一下,我这是刚刚煮熟的

2.把燕麦和水倒进锅中,小火慢慢加热 煮的过程中会膨胀,多搅拌以免糊底

3.煮到这样粘稠的样子就差不多了,喜欢甜味的这时候可以加冰糖继续煮 我喜欢甜的就多加了些

4.趁热加入可可粉搅拌均匀,然后放到碗里面凉着 凉了之后再吃起来味道更好哦~ 可以直接喝也可以加牛奶什么的拌着吃 我更喜欢拌着吃,香香的

小贴士 因为每个人口感不同所以糖的量需要根据自己的喜好增减 我觉得这个量刚刚好不怎么甜呢

李祐禾李祐禾优质答主

主料:燕麦250克

辅料:红枣25克、冰糖350克、莲子70克、桂圆20克

燕麦浆的做法:

1、莲子去皮去芯洗净,放清水浸泡备用。

2、燕麦淘洗干净,放入加了水的锅中大火煮开。

3、放入红枣和桂圆继续煮开,调成小火煮40分钟左右,至燕麦煮透。

4、放入冰糖搅拌至融化,调成大火,放入莲子再煮15分钟。

5、将煮好的燕麦糖水晾凉后,连同浮在上面的红枣桂圆莲子以及下面的燕麦糖水一同放入搅拌机中打碎成浆。

6、将打好的燕麦浆过滤,倒出不需要的残渣,将得到的燕麦浆重新倒回锅中烧开,晾凉后装瓶冷藏。

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