怎么样做土豆烧肉？
土豆烧肉的制作方法：
主料：五花肉、土豆
辅料：盐、葱段、姜片、老抽、生抽、八角、肉蔻、桂皮
土豆烧肉做法：
1、五花肉洗净切块，土豆洗净切块。
2、将土豆放入蒸锅中蒸熟。
3、热锅凉油，油热8成放入葱姜，八角，桂皮爆香，放入五花肉翻炒。
4、五花肉炒至断生，放入蒸熟的土豆一起翻炒，炒匀。
5、放入老抽生抽，料酒，大火烧开，盖上锅盖转小火炖至40分钟，然后转大火收汁。
6、汤汁收至粘稠，放点盐提味就可以出锅了。
我来回答
请发表正能量的言论，文明评论！
土豆烧肉的制作方法：
主料：五花肉、土豆
辅料：盐、葱段、姜片、老抽、生抽、八角、肉蔻、桂皮
土豆烧肉做法：
1、五花肉洗净切块，土豆洗净切块。
2、将土豆放入蒸锅中蒸熟。
3、热锅凉油，油热8成放入葱姜，八角，桂皮爆香，放入五花肉翻炒。
4、五花肉炒至断生，放入蒸熟的土豆一起翻炒，炒匀。
5、放入老抽生抽，料酒，大火烧开，盖上锅盖转小火炖至40分钟，然后转大火收汁。
6、汤汁收至粘稠，放点盐提味就可以出锅了。