土豆跟什么蒸好吃？
我最喜欢吃的蒸菜之一-【土豆胡萝卜排骨】！ 排骨炖的软烂，土豆粉粉糯糯的特别入味儿，连骨头里都带着香气~
做法也简单快手 1、准备一条排骨，剁成小块儿，浸泡出血水；
2、锅中加水，放入葱姜料酒去腥，大火烧开，加入排骨，小火炖煮半小时左右；
3、接下来处理食材：一个土豆去皮切成滚刀块儿，一根胡萝卜也切成块儿，小半根姜切片，两粒八角待用。
4、把切好的土豆和胡萝卜铺在盘子底部，再摆上炖好的排骨。（如果汤汁多就倒出来些） 上锅蒸20分钟左右。
5、最后出锅撒葱花，香喷喷的土豆胡萝卜排骨就做好啦～