鲜鱿鱼跟什么炒好吃？
1.丝瓜虾皮汤 做法： 丝瓜去皮，切成薄片；虾皮用温水稍微泡一下，冲洗干净沥干水分备用。将切好的丝瓜放在锅里，大火烧开，再转小火慢慢煮。等汤汁变颜色，加入虾皮一起煮，调入适量盐，起锅前撒入葱花，一碗清淡养胃的丝瓜虾仁汤就做好了。
2.黄瓜花生米 做法： 将洗净的花生米放入锅中，加少许水，大火煮开后再炖3分钟，然后关火让花生米浸泡在汤汁里，直到全部浸透入味。接着把黄瓜切成块状，和花生米同时放进锅里，再加适量食盐和水，用文火煮至熟透、入味即可。
3.韭菜炒豆芽 食材：绿豆芽500g、韭菜100g、红辣椒一个、花椒一勺、姜三片 做法： 首先将绿豆芽清洗干净，去掉两头，然后放入水里焯熟，捞起备用。随后将韭菜洗干净，切成段；红辣椒去籽，切丝；锅内热油，七成热时倒入花椒，翻炒几下后倒入红辣椒丝和姜片，煸炒出香味之后，倒入绿豆芽和韭菜，迅速炒匀，调以适量精盐出锅即可。
4.青椒炒鱿鱼 材料：青椒2个、鱿鱼(熟)80克、油适量、酱油适量、白糖适量、豆瓣酱适量、生姜适量、料酒适量 做法： 先用开水焯一遍，再用冷水冲洗两次，这样鱼肉会紧缩不会散开。然后将鱼骨剁成块，辣椒切段，姜切片备用。热锅下油，放入鱼骨煎炒，烹入料酒，炒至鱼骨金黄色，加入清水、酱油、豆瓣酱和白糖，烧沸后在小火上焖煮一会儿。最后倒入青椒，炒熟后即可盛出食用。