马齿苋馍馍怎么做好吃？
2.把面粉、水调好，放在一旁饧着。 黄豆用清水浸泡一晚，倒入电饭锅煮熟，用筷子可以轻松夹断。 然后把熟黄豆捞起来沥干水分。 马齿苋摘洗干净，先用淡盐水浸泡10分钟左右，再冲洗干净，切成小粒粒。（这样能把附着在表面的泥土冲洗掉）
3.把马齿苋用适量盐腌渍一下，挤干水分备用。
4.把泡好的黄豆和所有调料一起放进搅拌机，搅拌成糊状。
5.把面糊倒在碗里，加入马齿苋，拌匀。
6.烧热油锅，把拌好的面糊倒进锅里，大火蒸15分钟左右即可食用。
小贴士
1.如果没有烤箱，可以把面糊放电饭锅里蒸熟，不过味道没有烤箱里做的那么脆。
2.如果喜欢更酥脆的口感，可以在面糊里加少许色拉油或者熟油（用油炸至金黄色）。
3.这道菜里的油应该放得比较多，所以夏天天气热，容易变质，每次做适量食用，保证新鲜。