酸奶燕麦现做好吃吗?

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我做过一次这样的早餐,当时也是看了下《早餐中国》后受到的启发做的,不过我没有用酸奶,用的是酸牛奶,味道也是不错的。 我买的这种水果燕麦是很香的,而且很好熟,泡到水里就软了。 做法也超简单的。早上把水煮开,然后把水果燕麦倒进去,用筷子搅拌一下,盖上盖子焖几分钟就可以吃了(如果喜欢吃软糯一点的可以多焖一会儿)。

我觉得这样一道简单又好吃的谷物早餐就做好了,营养美味又方便。 除了做早餐外,还可以做成美味的午晚餐,比如我在宿舍经常会做沙拉,蔬菜沙拉或者紫薯沙拉什么的,把水果燕麦加入沙拉酱拌在蔬菜里一起吃也不错(注意不要放太多沙拉酱,容易吃的撑哦!)。 除了一碗好饭,还要有一个好厨具来配~ 想要吃到好吃的饭菜,厨房工具也要齐全才行。我是比较喜欢自己做美食的,所以厨房里大大小小也有几十个大大小小的锅,最近在用的一款锅是苏泊尔的小金刚电饭煲,用它来做米饭、熬汤、炖肉都可以。内胆有5层不锈钢结构,加热更均匀,导热更快。还有预约功能,晚上设置好时间,第二天早上就有香喷喷的饭菜啦~

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一、酸奶燕麦粥好吃秘笈

1、燕麦选料很重要,熟燕麦颗粒饱满且无杂质,生燕麦香甜且无杂质;

2、熬煮时间不能少于40分钟,一定要煮到非常糯的感觉;

3、冰糖在燕麦煮差不多时再加,煮到糖化就关火;

4、用来调配的酸奶最好是纯酸奶(不加糖的),否则要少放些糖。

二、酸奶燕麦粥有哪些营养价值

生燕麦片含有15。2%的蛋白质,3。5%的脂肪,还有糖类、钙、磷、铁及B族维生素等;熟燕麦片含蛋白质13。1%,脂肪9。9%,糖类为53。4%,还有丰富的钙、磷、铁及B族维生素等。因此,燕麦片具有益脾肺、滑肠、止汗、止虚汗、壮力、止咳、减肥的功效。

酸奶营养丰富,含有蛋白质、脂肪、无机盐及B族维生素等营养成分。由于它的酸度较高,能刺激胃肠道蠕动和消化腺分泌,增加食欲,并能抑制和杀灭病原微生物,因此,适于消化不良、营养不良、大便干燥及胃肠道功能紊乱者食用

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