柠檬蛋炒饭好吃吗?
没吃过这个,不过可以分享一个类似的做法~ 用米饭做主食的日子真是数不胜数啊…曾经为了做一碗好吃的炒饭,在电饭锅里面摆上一碗饭,倒上开水蒸成软软糯糯的糕状,然后配上各种青菜鸡蛋炒一炒~ 那味道真是…难以忘怀(笑) 好啦开玩笑的,其实用大米和糯米混合蒸一锅香喷喷的米饭是很有必要的,有锅具可以压成米团,没有的话就用擀面杖把米捣碎吧~
接下来就是炒啦!我喜欢往锅里撒点火腿肠粒和葱花,毕竟有点油水才好吃嘛~锅里的颜色都均匀裹上了之后就可以盛盘了~
最后一步!灵魂点睛之笔就在于加白醋和生抽的步骤啦!用筷子拌着尝一口,如果有盐的味道就再加一点,如果淡了就多加点酱油,再来勺糖提鲜~ 酸酸辣辣脆爽可口的腌萝卜条是锦上添花的好东西呀! 来一根油条泡在里面吃更有感觉了呢~ 怎么样,你是不是已经饿得肚子咕噜噜了呀~(害羞)