青菜和土豆能同时吃吗?
土豆烧排骨,烧土豆的时候偶尔会有葱,偶尔又会有花椒大料,所以有时候吃的时候会吃出来葱姜味。
偶尔吃出来葱姜味很正常,但是有的人就是吃不出来葱姜味。
吃不出来葱姜味,别人会说你吃什么都吃不出味道吗?不可能。
只有一种解释,那就是你患有 “失去味觉综合症”。
患上这种疾病,要么是由于长时间抑郁、情绪差、心境不佳;要么就是因为受凉发烧、生病住院、服用了某些药物。
患上这种病,做妈妈的有责任和义务及时发现、及时提醒儿女。
俗话说,药补不如食补。生病了还是多吃点好的吧。
在这里,推荐一个绝对让你胃口大开、食欲大增、百吃不厌、吃了还想吃、终身难忘的滋味———
“素炒南瓜”。
不仅美味,而且营养丰富。
素炒南瓜的做法超简单:
把南瓜切好,青菜取其中一种(千万注意,只许一种),土豆切好。然后把这三种炒菜备用。
准备一个碗,倒一点水,水里面放一点盐,再用勺子搅拌均匀。起锅,放一点点油,等油热了再下锅炒(这个时候最好是使用铁锅和面锅)。
千万注意,下锅的时候要先放土豆翻炒,再依次放入南瓜和菜,等到炒到差不多的时候放点水和盐,用水水煮五六分钟就可以了出锅了,然后可以加点葱花做点缀。
南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。其营养丰富,口感香甜,是四季皆可食用的瓜类蔬菜。
青菜富含大量维生素C,烹炒后软嫩滑爽,是补充维生素C的优质蔬菜。
土豆是维生素和矿物质含量较多的食物,所含的粗纤维可促进肠胃的蠕动,有助于排便。
南瓜、土豆和青菜合在一起炒着吃,不仅美味,而且有助于预防便秘、肠燥引起的通便和便秘、痔疮等病症。