必胜客的意面哪个好吃?
作为一个在意大利生活过3年的吃货告诉你,Pizza Hut(国内叫必胜客)的比萨一般而意面非常难吃…… 不过也分城市,我在的都灵和罗马吃的pizza和沙拉都一般,但是米兰吃的pizza和panini(披萨卷)还有披萨后餐(披萨配的沙拉)都很好吃!
1. 先说pizza吧,其实每个餐厅或者小吃店的pizza味道都不会差很多,主要是看芝士和番茄酱的味道以及薄厚度,当然,饼皮的脆度也很重要~ 一般刚出炉的pizza外皮都很酥脆,但回来放在冰箱冷冻后就变得很硬且不脆了。。。
2. 再来说说napolitano(那不勒斯风味意面),我吃过很多种那不勒斯味的意面,最正宗最好吃的还要属Salute!位于罗马的Salute!一定要试试! 那不勒斯面的特点是有虾有鱿鱼而且料很足,面是宽窄适中的厚刀片面,很劲道。不过据说意大利本地的那不勒斯面比较酸。。
3.最后推荐Panino(意大利三明治),意大利人很喜欢把三明治做的很大一个,里面塞好多东西。。面包要选硬质的,这样吃起来的口感比较好。最棒的三明治要数罗马的panino della morte了,巨大的三明治配上黑胡椒的浓郁香气,简直不能更美味啦~