整什么寿司陷好吃？
这个简单，我之前教过我姐做过一次。 首先准备食材，米饭（一定要大米饭！别问我为什么，我是按照个人口味来的）、鸡蛋、肉松、紫菜或者海苔（其实应该是蒸好的紫菜，但是我忘了）、葱、白砂糖、酱油（不要生抽和老抽，就只有白砂糖跟酱油）。然后调酱料，就是把所有的调料都放在碗里搅匀了备用。
做法也超简单呀~把鸡蛋打到碗里搅散，加入少许盐搅匀了待用。锅里烧开水，把泡软的紫菜放到锅里，煮开之后关火让紫菜焖一下。趁着煮紫菜的时候，把米饭弄碎（用勺子压吧），加少许白糖拌匀。
等紫菜凉了以后把鸡蛋液倒进去，搅匀了以后像包包子一样包起来，轻轻按扁。锅里热油，把小饼放进去煎至两面金黄就可以了！ 金黄的鸡蛋紫菜小饼蘸着调的酱汁吃味道一绝啊～