韩国火锅酱怎么做好吃？
最近很喜欢韩料，于是自己动手做了次韩式火锅！ 材料很简单，家里有什么就用了什么~ 我用的火锅底料是超市里买的现成调料～煮出来味道超赞的！ 【食材】 蔬菜类：藕、胡萝卜、香菇、金针菇（我用的是速冻的嘻嘻）、豆腐泡 肉类：羊肉、虾（我放了一袋五块钱的冷冻虾仁，自己又剥了些新鲜的虾仁放进去，很实惠啦~~）、肥牛卷 主食：年糕（用的一包很小的的那种，大概200g左右吧） 调味料：韩式辣酱、生抽、糖、芝麻油、香菜、辣椒圈（我放的干红辣椒，没有剁碎）、蒜末 【步骤】
1.锅里放油，烧热之后放入洋葱爆香
2.加入切好的牛羊肉，大火爆炒，直到肉的颜色变淡，有点缩水的样子
3.倒入两勺韩国辣酱，炒出香味儿
4.加入开水，水量能没过食材即可
5.水沸腾后，放入胡萝卜和藕，煮熟后将它们捞起铺在碗底
6.重新加水，放入豆腐泡和香菇，加少许生抽和盐调味儿
7.水再次沸腾后，打入两颗鸡蛋，用筷子搅散，撒上葱花，关火 【tips】 因为我是晚上做的，第二天吃的～所以把食材都准备好了放进冰箱里保存，早上拿出来直接加热就可以吃了！ 如果时间充裕的话，可以把鱼肉腌制一下再煎，会更香哦～ 最后撒上新鲜的葱花香菜，完美！来喝~