大葱真好吃吗?
这问题问的 就像在问我“米饭真的好吃吗”一样 因为,人吃大米,是因为大米煮出来的饭,有香软的口感,丰富的碳水化合物,提供足够的热量和能量; 人吃蔬菜,是因为蔬菜维生素丰富,可以提供人体必需的营养元素。
那为什么不吃葱? 因为,葱、大蒜、韭菜这些草本蔬菜,是带有辛辣味的芳香植物,它们含有的辣味成分对口腔和肠胃有刺激作用——这就是不吃菜的原因啊! 不光大人受不了这种刺激,小宝宝更是这样。 我家两个娃娃,但凡有一点点葱蒜味道的菜,一口都不吃,吃的满脸都是。 这难道不是味觉敏感的表现嘛? 大人们往往以为自己是“爱吃荤食”“爱吃甜食”“不爱吃香菜”等等,其实,你是不爱吃带辛辣味的蔬菜罢了。 所以你说,葱花拌豆腐好吃不? 其实,是葱花拌豆腐馅儿的好吃。但是,你吃得下去一口葱花香酱夹馍吗? 一盘凉拌醋熘土豆丝,你能吃到里面的蒜末不? 炸酱面里面,那满满一大勺葱花你还爱吃不?