黄叶怎么炒好吃?

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食材:黄豆叶500g、油适量、盐适量 步骤: 1.准备好黄豆叶子 2.将黄豆叶子用清水浸泡后冲洗干净,然后再浸泡一会(这一步主要目的是为了去除豆腥味) 3.锅内油热后,倒入黄豆叶大火快炒,然后调入少许的盐和味精炒匀即可食用了 黄豆叶中含有植物蛋白和丰富的膳食纤维,经常食用可以健脑、增强免疫力、美容养颜等。用油炸制的方法可以让其更好地释放营养,不过这样也会产生有害健康的物质,因此需要注意控制油的温度,并且不贪多吃。

小贴士: 如果是冷冻过的豆子,要先解冻之后再食用哦。

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