坐月子鸡炖什么好吃?

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我们这边是广东湛江的,坐月子的鸡都是放生姜、酒、盐腌了之后过油炸熟的,吃的时候切成块加酱油、蒜、辣椒酱熬成的酱料煮,非常香的~因为坐月子是不能吃姜的,所以做鸡的时候姜是在腌料里一起放的,但是这样炒出来的鸡肉会有一股淡淡的姜味,挺好吃的~~

我月子期间还吃了一碗用鸡汤下面条的手擀面(我妈给我做的,我妈可是一个连蛋糕都不会做的人啊!),还有两三次鸡汤泡饭……现在回想起那个味道,口水都要流出来了……

不过现在产后一年多了,让我再回去啃那些油腻腻的油炸食品我是绝对不干的T_T 因此我老公给我买了电子炖盅,自己学着做了几次燕窝、桃胶、牛奶炖桃胶等等,味道也不错。就是有时候看网上说这个吃了可以美白那个吃了可以祛疤,于是就想给自己整个燕窝炖蛋吃吃,可是做起来真的好麻烦啊……而且我发现不管怎么做,我的嘴里总是会有腥味,不知道是不是燕窝的原因呢?

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