雪梨炖鸡好吃吗?
在四川,冬季是雪梨最鲜美的季节(春秋冬三季都有,但味道不如冬梨那么清甜),也是鸭儿最喜欢吃的时候…… 鸭儿最喜欢的事情就是,站在水池边上看人舀了一勺清水,然后将一根线绑在手指上,再用另外一根线绑住盛着清水的勺子把,最后伸进水里晃啊晃啊…… 我就问,你们要不要喝点水…… 不要脸!!!
所以到了冬天,我都是买一堆雪梨回来熬汤,全家人一起喝。我比较喜欢加银耳、百合、莲子熬的稠稠的一碗,撒点白糖进去,一口接一口,好不美味。
但是我最爱的还是雪梨炖鸡汤。在厨房里熬啊熬啊,等到所有的香气扑面而来,我就知道——好了!可以开吃了!! 喝起来感觉全身都暖洋洋的,胃口也变好了呢!~